Délibération 17820105(02)

Nature	Délibération en séance plénière
Code de la délibération	17820105(02)
CODE de la session	17811129
Date	05/01/1782
Cote de la source	C 7617
Folio	437-438
Espace occupé	0,9

Texte :

Monseigneur l'archevêque de Narbonne a dit ensuite : Qu'il fut également rendu compte aux Etats derniers de l'établissement dirigé par les soins des sieurs Argan, physiciens éclairés, dont le but étoit d'exécuter & de réaliser les procédés qu'ils ont imaginé pour la distillation des vins & eaux-de-vie ; que quatre vérifications consécutives faites par les plus habiles physiciens de l'Académie des sciences de cette ville ont constaté de la manière la plus évidente la supériorité de la méthode des sieurs Argan sur toutes celles qui ont été jusques à présent en usage : qu'il en résulte quatre principaux avantages, savoir, 1°. Un produit plus parfait pour la qualité qui égale ces eaux-de-vie à celles de Coignac. 2°. Une économie dans les frais de feu & de main d'œuvre. 3°. Une plus grande quantité d'esprit résultante de l'opération. 4°. Une manière de préparer les tonneaux qui empêche que le sejour des eaux-de-vie ne leur fasse contracter la couleur jaune qui les dégrade ; que ces avantages lui ont paru sensibles dans l'examen qu'il fit de cet établissement l'année dernière, & qu'il a renouvellé pendant le cours de ces séances ; qu'il a même trouvé cette année plusieurs perfections & facilités ingénieusement inventées pour diminuer la main d'œuvre, accélérer toutes les opérations, & éviter les inconvénients qui peuvent survenir dans l'usage des maximes : que tous ces motifs doivent porter l'assemblée à protéger les sieurs Argan, en les exhortant à faire autant d'établissements qu'il leur sera possible, & à charger MM. les députés à la Cour d'appuyer de leurs sollicitations toutes les demandes que les sieurs Argan sont dans le cas de former à titre de récompense & de gratification pour des travaux & des opérations aussi utiles.
Sur quoi l'assemblée, ne pouvant accueillir que très-favorablement dans tous les points ce qui vient de lui être proposé par mondit seigneur le Président, a en outre unanimement délibéré que les procès-verbaux des différentes vérifications du procédé des sieurs Argan demeureront déposés devers le greffe de la Province pour être communiqués à tous ceux qui auroient intérêt à se convaincre des avantages de leur méthode ; & que copie de la présente délibération sera remise auxdits sieurs Argan, comme une preuve de la protection que les Etats leur accordent.

Culture	17820105(02)
Découvertes scientifiques et techniques
Il a été rendu compte aux Etats des avantages des procédés inventés par les sieurs Argan pour distiller les vins & eaux-de-vie : meilleure qualité, économie de feu & de main-d'œuvre, meilleur rendement ; ils ont trouvé la façon de préparer les tonneaux	Action des Etats Culture

Doléances mentionnées dans les délibérations	17820105(02)
Vignes et produits de la vigne
Les députés à la Cour appuieront les sollicitations des sieurs Argan pour obtenir des récompenses pour leurs procédés de distillation des vins & eaux-de-vie, celles-ci étant aussi bonnes qu'à Cognac	Action des Etats Agriculture, élevage, commerce, industrie

Institutions de la province	17820105(02)
Diffusion de l'information dans la province
Les procès-verbaux de vérification des procédés des sieurs Argan pour la distillation des vins & eaux-de-vie seront déposés au greffe des Etats pour être communiqués à quiconque s'y intéressera	Action des Etats Institutions et privilèges de la province

TRI DE RÉSULTATS

Délibération 17820105(02)

Texte :